Вкусные сорта картофеля

Вкусный, рассыпчатый, полезный картофель – желанный гость на каждом столе. Выдающиеся вкусовые качества картофельных клубней дарят неповторимый вкус и изысканность кулинарным блюдам. Не удивительно, что выращивание этой культуры востребовано во всём мире. Россия же занимает почётное 3 место на планете по картофелеводству. Российские аграрии поставляют потребителям ранние, средние и поздние сорта картофеля для варки, жарки, пюре, фри.

Рейтинг картофельных клубней

Хорошая картошка – это твёрдый упругий и крупный овощ с гладкой кожицей без внешних дефектов. Качество корнеплода – не единственный показатель при выборе сорта для приготовления различных блюд. Для каждого кулинарного изыска стандартно выбираются картофельные клубни с определёнными характеристиками:

• для варки идеальны картофелины с красной или розовой кожицей (имеют минимальное содержание крахмала, отлично держат форму);
• для пюре подходят вкусные корнеплоды с белой кожицей и мякотью (имеют высокое содержание крахмала, во время приготовления замечательно развариваются);
• для жарки незаменимы продолговатые клубни жёлтого или коричневого цвета с жёлтой сердцевиной.

В ТОП востребованных сортов картофеля для жарки входят:

• Примабелль (Высокоурожайный вкусный корнеплод с жёлтой мякотью и кожурой. Демонстрирует ультрараннее созревание. Время роста от посадки до сбора урожая составляет 60 дней);
• Коломба (Урожайный сорт с прочной кожурой жёлто-коричневого цвета и желтоватой мякотью. Срок созревания клубней составляет 60 дней. Неприхотлив к факторам окружающей среды и отсутствием трудоёмкого ухода);
• Джоконда (Сортовой картофель, который можно сажать в любой грунт. Неприхотлив к почвам и условиям жизни. Имеет светло-жёлтую кожуру и мякоть. Вегетационный период растения до 80 дней. Культура обеспечивает высокую урожайность. При тепловой обработке отлично держит форму);
• Пантер® (Крупный жёлтый овощ со светло-жёлтой сердцевиной. В описании сорта указывается раннее созревание, хорошая лёжкость и устойчивость к вирусам. Вегетационный период растения составляет порядка 80 дней);
• Челленжер® (Вкусный картофель с жёлтыми показателями цвета и мякоти. Сорт относится к среднепоздним. Вегетационный период растения составляет до 120 дней. Посадить эту культуру рекомендовано огородникам, которые хотят получить отменную урожайность).

Купить вкусный картофель для пюре, жарки, варки или семенной материал для посадки в открытый грунт жители России могут в HZPC. Компания имеет собственное производство на базе профессиональных семеноводческих хозяйств. Предлагает клиентам изобилие картофельной продукции.